Du Fond du Lac

Venez me rejoindre

2006-06-17T22:13:57+02:00

Nessy : Du Fond du Lac chez canalblog.com

http://nessy.canalblog.com/

Ernestine Nestor, dite Nessy, vouivre du Loc'h Ness,
vous fait part de ses coups de coeur, de ses humeurs écologiques, de ses instants de folie et des passages de livres qu'elle a aimé.

Le coup de patte de Yann

2006-05-12T14:45:00+02:00

Hier, première journée de commémoration de la fin de l’esclavage.
J’ouvre une nouvelle catégorie avec un artiste transculturel.
De « trans » : au-delà, à travers.

Je vous en parlerai très mal, trop touchée je suis par ses mots, par ses larmes, par ses armes.
Vous le connaissez, vous qui êtes reliés par les liens des blogs, il voyage immobile sur un cargo de rêves, Yann Le Rousic, peintre, sculpteur, poète, ou Luernos l’artisan celte ou le rebelle breton qui gueule « merde à César ! ».

Yann nous vrille le cœur sur les chemins de sa rage. Avec ses faux haïkus il joue le jeu de Thanna et nous emporte sur son abécédaire chaotique dans tous les recoins exotiques de nos pensées égarées.
Que signifient « An Garidell » ou « Ar Garidenn » ? Ce langage grand-maternel oublié par mon père et qui ne me fut jamais transmis résonne à mes oreilles comme une voix oubliée. Même recherche d’origine. Pourquoi ? Moi, je le connais si peu, et tellement ! Croisé sur les chemins de nos toiles liées, je ne sais de lui que l’essentiel, cette essence de son âme rebelle et écorchée, navire en déroute ou sirène dans la nuit ? Il est les deux. Il est un frèrede combat, s’il en mène un, si j’en mène un, c’est le même et lui a du talent. Le jumeau virtuel que j’ai tenté d’inventé errant sur les grèves de la Baie de l’Enfer, je l’ai peut être trouvé. Si le mien est mort et n’a jamais existé et s’égare, celui-ci bien vivant malgré tout cherche encore son chemin. Chemin des origines, pourquoi ?

An Douar

Yann,
C’est ta peur qui me parle à travers tes mots qui coupent comme des rasoirs, écorchent là où c’est déjà blessé et piquent où ça fait déjà mal. Peur du vide quand tu débordes d’émotions, Yann, quand le monde et les humains te débordent. Heureusement il y a l’amour, comme un trésor qui nous sort du néant. Petites perles brûlantes distillées au fond de ton grand cœur trop profond.
Dans tes dessins d’humour noir, ta rebellion, ton envie d’aller plus loin, de faire ressortir la bêtise et l’afficher au yeux de tous, idiots humains que nous sommes, pour nous faire rire puis, dans le meilleur des cas, réagir. Je suis sûre que tu l’espères. Combat sans guerre ni héros mais pas sans une certaine violence, de la force contrôlée ou la ruse du renard, Luernos le petit roux ?
C’est la vie qui bouillonne en toi dans tes objets sortis du temps et les reconstitutions de l’Armorique antique. Retrouver tes racines, mais pourquoi ?
Tout ça se voit et se ressent encore plus fort où tu te donnes à voir à travers ta galerie « An Garidell » ou « Ar Garidenn ».
Transcendance des cultures, la tienne, celle de tes origines, d’autres apprises dans ta bibliothèque ou découvertes réelles, Afrique, Amérique pré-colombienne, Océanie ? Dans le temps (saint Augustin te touche malgré toi) ou l’espace (cargo immobile de ton bureau), rechercher l’origine, mais laquelle ? Fils de Don, Dana, Ana, sainte Anne, Keridwen, Belisama ou Brigit, tu es fils d’aujourd’hui Gaïa, Terre mère. C’est comme ça que je te vois.
Artiste transculturel, artisan pluri-disciplinaire, petit-fils de Lug aussi !

cecos ac tous les gégés !

Elles sont arrivées !

2006-05-11T11:57:15+02:00

Elles sont arrivées il y a quelques jours mes jolies veja bota* déposées par Mme la factrice, -teuse, -teure !

Je marche sur un nouveau morceau d'Amazonie !

*baskets hyper tendance en caoutchouc d'Amazonie et coton bio, commerce équitable

Veja
http://www.veja.fr/

Voice-tm
http://www.voice.fr/

Luc surveille la santé de Gaïa

2006-05-09T12:20:00+02:00

Luc surveille la santé de Gaïa, la Terre, notre planète, la seule connue qui est entourée d'une biosphère, une sphère de vie. Il écrit des articles sur AgoraVox, le journal citoyen et tient deux blogs. Je lis ses articles de préférence sur AgoraVox, que je consulte quasi quotidiennement, je lis de temps en temps Gaïa où Luc dépose d'autres articles, je suis moins fan de ses brèves de comptoirs, à voir tout de même.

Ses derniers articles :

La Clever
Lundi dernier, les étudiants de l’Université de Bath, en Angleterre, ont présenté à la presse la Clever. Le prototype Clever (Compact low emission vehicle for urban transport) est un véhicule citadin compact pour 2 personnes assises en position (...)

La fin de l’american way of life

Bush soutient les voitures à hydrogène

Le glacier d’Upsala

TIME : Be worried. Be very worried.

L’eau des océans risque de monter de 6 mètres d’ici 2100

Sa présentation sur AgoraVox :

Luc

Un baby-boomer. J’avais 20 ans en mai 68. J’ai regardé ce monde évoluer dans des directions qu’on pensait pertinentes au départ et qui, avec du recul, se sont révélées moins judicieuses que prévu.

J’ai beaucoup voyagé dans le monde entier, et j’ai ainsi appris qu’on faisait tous partie de la même humanité. Ce qui est moins évident à comprendre quand ne sort pas de chez soi et qu’on a peur de son voisin de palier.

Je suis un optimiste indécrottable. Mais j’avoue que, ces derniers temps, j’ai un peu de mal.

Actuellement, je vis en Provence, où je suis chef d’entreprise.

J’ai deux blogs. L’un est quotidien, Chez Luc (brèves de comptoir) et parle des choses qui fâchent, ou qui réjouissent, ou qui émeuvent. L’autre est tenu à jour moins régulièrement: Gaïa: bulletin de santé, il parle de notre planète, la Terre, qui subit un réchauffement climatique du fait de la surpopulation humaine.

Gaïa : http://droitdanslemur.blogspot.com/
Chez Luc (brèves de comptoir) : http://chezluc.blogspot.com/

Un message de LaureMaud : Createurs d'Autrement

2006-05-02T23:35:00+02:00

LaureMaud est une photographe environementaliste du collectif Green is beautiful

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Bonjour à toutes et à tous,

Je viens vers vous aujourd’hui afin de vous inviter le 3 et 4 juin prochains à une expo-vente du collectif Créateurs d'Autrement, composé de créateurs et créatifs engagés dans une démarche de développement durable.
GREEN IS BEAUTIFUL sera présent.

Vous trouverez le document en attachement.
Et vous pouvez dès maintenant visiter le site web à cette adresse: www.createursdautrement.com

Pour ceux qui n’habitent pas en région parisienne, vous pouvez toujours en parler à vos amis de Paris ! :)

A bientôt !

LM*

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laureMaud photographer
GREEN IS BEAUTIFUL®
cell: +33 (0)6 11 31 83 09
home: +33 (0)8 70 25 08 08
http://www.lauremaud.com/
http://www.green-is-beautiful.com/

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CreateursdAutrement.pdf

Créateurs d’Autrement® est un collectif composé de designers d’horizons divers, innovants et engagés dans une démarche de développement durable.

Parce qu’elles sont créatives, utiles et conçues dans le respect des Hommes et de la Nature, ces œuvres prouvent qu’il est enfin possible de concilier consommation et éthique.

La mission de Keridwen

2006-04-26T17:55:00+02:00

Nessy se méfiait quelque peu de sa vieille tante, c’était une sorcière réputée autrefois, il paraît qu’elle pouvait même changer le cours des planètes ! Seulement la pauvre avait échoué dans la plus grande des tâches qui lui avait été dicté. Elle avait perdu le Chaudron magique dont le grand Dagda lui avait confié la garde. Depuis elle cheminait à travers les Mondes à la recherche de son chaudron perdu tout en maudissant le barde Taliesin qu’elle jugeait responsable de cette perte. Elle était devenue aigrie, chagrine, grincheuse et un peu folle en passant son éternité à courir après les indices qui lui feraient retrouver l’objet tant convoité.

« Voyons, ma tante, qu’aviez-vous à m’annoncer ? » demanda-t-elle en reprenant avec soulagement des vêtements plus appropriés à cette époque.

Un petit chat noir avait sauté à bas du sac à la suite de Keridwen. Il miaulait maintenant pour réclamer quelques morceaux de galettes que la petite vieille lui donnait parcimioneusement entre deux bonnes bouchées.

« Tiens ma fille, en voilà une pour toi, assieds-toi manger un peu, nous avons encore une bonne route à faire et cette fois je compterai sur ta force pour me mener où nous devons aller. Bien, donc un jour où je cheminais sur une île inconnue à peine débarquée de mon curragh de peau, qu’un être abject et vil se présenta devant moi au sortir d’un petit bois. Tu connais cet avorton tritonien, mi-humain, mi-sirène. Le monstre a eu moins de chance que toi ou que ta cousine Mélusine ! La batardise mal acceptée par lui, l’a définitivement bloqué dans une forme mixte, corps humain, peau d’écaille, chevelure d’algues, yeux de tacauds …

– Le Tud-Goémon !

– C’est cela-même. Le Grand Naufrageur des îles d’Er, qui a donné leur nom à bien des endroits de la Presqu’Ile Sauvage, est venu m’annoncer une étrange nouvelle. Il aurait vu errer un descendant de Yann d’Infern sur les grèves, près de la Roche Jaune. C’est un « égaré » m’a-t-il dit !

– Pourtant sa trisaïeule, la femme de Yann, avait beaucoup prié pour sa famille, marché si souvent à Saint-Tugdual et fait tellement de dons aux moines. Ses descendants auraient pu vivre en paix et mourir tranquilles ! Qu’est-il arrivé ?

– C’est justement ce que nous devons découvrir.

…

NON au réacteur nucléaire EPR

2006-04-14T11:20:00+02:00

SIGNER L'APPEL ICI :

http://www.stop-epr.org/comment-fr.php

OGM Urgence !

2006-04-07T09:00:00+02:00

Le 8 avril Campagne mondiale

http://altercampagne.free.fr/

Petit tableau comparatif OGM : avantages & risques

Avantages potentiels (?) ou avérés

Société
· résistance au stress des plantes : augmentation de productivité (?)
· revenus des actionnaires de multinationales agro-alimentaires, pharmaceutiques (?)
· financement des recherches "collaboratrices"

Nature
· plantes génératrices d’insecticide : moins d’insecticide répandu (?)
· plantes insensibles à un désherbant : moins de désherbant répandu (?)
· meilleure productivité (?) : moins de terres cultivées

Santé
· thérapie génique (?)
· désactivation de gène responsable d’allergie
· conservation des fruits (?)
· amélioration de la qualité des aliments : ajout de vitamines (?)

Risques potentiels (?) ou avérés

Société
· pollution génétique : perte du label des agriculteur "bio"
· brevets : dépendance des agriculteurs-clients
· brevets + pollution => cas d'attaque légale d'agriculteur dont les champs ont été contaminés
· sous-financement des recherches conventionnelles (cas de limogeage de chercheurs "résistants")

Nature
· apparition d’insectes résistants
à l’insecticide produit par la plante
· dissémination de l'insensibilité au désherbant vers des « mauvaises herbes »
· érosion de la bio-diversité
· propagation des élevages d’OGM (ex : super-saumon) vers le milieu naturel (?)

Santé
· transgénèse (? : vecteurs dangereux, localisation non controlée du transgène…)
· brevets : médecine à deux vitesses; sur-coût des médicaments
· allergies (transgène allergène, synthèse accidentelle de produit allergène)
· troubles du système digestif, comme chez l’animal (?)

Que mangez-vous ?

2006-04-07T08:43:11+02:00

Regardez avant d'acheter !

Cliquez ici avant d'acheter !

Image réalisée par Fred sur Regardez la grande image ogm avant de faire vos courses !

(http://www.local.attac.org/paris19/article.php3?id_article=114)

Pierre et Nicolas, passion planète Terre

2006-04-04T22:25:00+02:00

L’un, sobre et réservé est reconnu comme un sage des temps nouveaux. Pierre Rabhi, fils de forgeron, s’est lui-même forgé paysan sans-frontière. Né dans le désert du Sahara, devenu pionnier de l’agriculture biologique en Ardèche, il fait maintenant pousser des légumes dans le désert.

L’autre, hyper-médiatique, nous agace parfois de ses surplus d’enthousiasme, mais on l'aime. Nicolas Hulot, à trop fréquenter la nature dans des situations extrêmes, s’est laissé séduire par son extrême beauté et s’en fait le plus formidable chantre.

Partis de mondes opposés, les deux hommes devaient se retrouver car ils œuvrent dans la même direction : nous faire aimer la Terre, la vie, l'humanité.

A l’automne dernier, ils nous ont offert un livre : Graines de possibles, dialogue passionné sur l’avenir de l’humain sur la planète Terre. Décroissance soutenable, développement durable, chacun croit à une méthode et espère un avenir durable pour l’humanité qui court aveuglément à sa perte. Mais les deux chevaliers au grand cœur se retrouvent sur des solutions simples à mettre en pratique au quotidien, car chacun de nous est responsable de l’avenir que nous offrons aux enfants d’aujourd’hui. Ne consommons plus idiots, apprenons la sobriété heureuse, participons par nos choix à sauver le monde jour après jour !

« Graines de possibles », de Nicolas Hulot et Pierre Rabhi, 2005

Fragments d’échange

P.R. Un véritable progrès ne nie pas ses fondements et ses racines. Je reproche à la modernité de nier le passé.
N.H. Un ancien roi du Zanskar, ce pays de l’Himalaya indien, disait : « La connaissance sans cœur n’a pas de valeur. » Dans la notion de cœur, il y a l’acceptation que nous ne sommes pas nés d’aujourd’hui.
P.R. Il ya de l’orgueil et de la vanité dans toute forme de modernité. Nous nous sommes convaincus que la raison devait remplacer la nature, et que l’être humain pouvait reprendre complètement en main son propre destin, et l’orienter. Mais c’est un manque total d’humilité et d’écoute face à notre passé et à la nature. La nature est pourtant le plus vieux laboratoire du monde.
N.H. Nous nous vantons des attributs du progrès sans même savoir nous en servir. Combien d’entre nous se vantent d’avoir un ordinateur et ignorent en réalité comment il fonctionne ? Et quand on va à la campagne, on ne sait pas plus comment pousse une betterave … Le grand désarroi tragique de l’homme moderne, c’est de ne plus être relié à rien.

…

N.H. […] Que nous importions des bananes parce que nous n’avons pas le climat pour les produire, pourquoi pas ? Mais le problème est que nous importons des aliments que nous pouvons parfaitement cultiver chez nous. Tout cela parce qu’on a divisé le monde en grandes zones de monoculture. C’est un système aberrant, d’autant plus que nous savons aujourd’hui que nous sommes arrivés à saturation.
Il faudra bien à un moment ou à un autre, rationaliser. Il va falloir inciter le consommateur à choisir les produits qui viennent de sa région. Comme toi, je suis totalement en faveur de la relocalisation de l’économie. Il faut favoriser les cultures vivrières. […]

P.R. Quand on mange des fruits ou des légumes hors saison en Europe, cela nécessite de chauffer les serres à coups de fuel. C’est complètement stupide. Pourquoi ne pas attendre la saison ? cela permettrait déjà une économie importante de ce pétrole dont on redoute la raréfaction à court terme.

N.H. Est-on plus heureux quand on mange des cerises en hiver ? Le bonheur, au contraire, c’est d’attendre la saison. Sinon autant déplacer Noël au 15 août ! Nous avons déplacé le curseur jusqu’à l’excès.
Bien entendu, si nous passions à un autre mode de production agricole du jour au lendemain, si nous imposions cette mesure par décret, nous ferions face à une fronde légitime des agriculteurs. Mais vu ce que l’agriculture productiviste génère comme maux que la société doit prendre en charge économiquement, humainement et médicalement, il y a largement de quoi développer de nouvelles pratiques et réorganiser le système. En plus, nous participerions à la reprise de l’emploi.
P.R. L’alternative que propose l’agriculture écologique est aussi sociale. Substituer une technique à une autre pour le simple plaisir de changer ne m’intéresse pas. Mais notre alternative peut aussi générer un remodelage et une reconsidération générale du mode d’organisation du foncier et de la répartition du travail. Sans compter l’abolition des nuisances et des coûts cachés sur la nature, et des biens vitaux que sont les sols, l’eau, et la biodiversité domestique.
N.H. Tu parles avec raison de la nécessité de réorganiser et de remodeler le foncier Les remembrements ont été tellement catastrophiques pour la biodiversité ! La capacité de rétention d’eau des sols a diminué, avec entre autres conséquences, une grande part de responsabilité dans les inondatons à répétition. Les économies, comme celle du tourisme par exemple en sont affectées.

P.R. Cet aménagement est symbolique de la confusion où nous sommes. Le remembrement sensé donner une configuration rationnelle à l’espace rural, a au contraire abouti à son démembrement et à son enlaidissement. Comment ne pas regretter ces paysages modelés selon les critères de l’équilibre agro-sylvo-pastoral avec les haies, les bocages, et les villages qui semblaient émerger de la terre ? Une sorte de désert sans âme de blé, de maïs à l’infini …

Stéphane et Stéphane, preux des Océans

2006-03-31T15:20:00+02:00

Les nouveaux chevaliers,
nouvelle catégorie inaugurée aujourd'hui grâce à la rencontre de deux héros au grand coeur

Aujourd’hui réveil en migraine, panne d’oreiller, ronchon.
Café tardif devant télé. Mal barrée.
Seulement, les flots d’imprévus en décidèrent à leur guise.
Je m’en allais grognon par les chemins égarés des ondes, l’œil mauvais et le crâne soumis aux douleurs migraineuses quand par la plus bonne grâce de madame Télévision surgirent devant mes yeux deux chevaliers étincelants dans leur armure de bonne volonté et de passion.
J’étais sur le petit sentier perdu de Direct 8 à l’heure Complément Terre. Quel heureux hasard m’amena devant ces preux chevaliers des temps nouveaux de la Terre ? Evidemment, c’était la Mer ! Une vague migraineuse d’une force inconnue m’avait poussée vers eux, si beaux et si vaillants que leur passion éclatait au grand jour sur leur beaux visages lumineux.

Le premier qui parla était Stéphane Latxague, directeur de l'association internationale surfrider. Beau jeune homme basque aux yeux verts, il déclamait d’une voix claire à qui pouvait l’entendre comment il parvenait à mener sur les plages des groupes entiers de bonnes gens ou même de petits enfants au ramassage des immondes déchets rejetés par nos sociétés avides et gaspilleuses. Et comment, en les prenant par la main, son association guidait les institutions vers la reconnaissance et la prise en charge de leurs responsabilités.

Le second était Stéphane Hénard du centre national de la mer Nausicaa de Boulogne-sur-mer. Le regard franc couleur bleu du ciel, le menton volontaire, il racontait le périple d’un groupe d’enfants embarqués sur un navire guidé par Jean-Michel Cousteau depuis la Norvège jusqu’au Cap de Bonne Espérance, périple exposé à Nausicaa dans : Cap au sud.

Chevalier-Surfeur de l’Océan et Capitaine-à-la-belle-Figure, ils disaient que nous sommes tous responsables de nos pollutions, que 80% de ce qui est jeté à Terre finit à la Mer. Il nous demandaient de réduire nos déchets autant que nous pouvions et nous poussaientt à les trier pour qu’ils soient revalorisés. « Prenez un panier pour faire vos provisions. Refusez les sacs en plastique ! » disaient-ils à tous, plein d’enthousiasme. « C’est élégant, et vous serez fiers de vous ! », répétaient-ils et pleins d’autres bonnes paroles, tellement simples qu’on les avait oubliées. « Ne gaspillez pas, évitez les produits sur-emballés, n’achetez plus de dosettes individuelles, achetez les produits en plus grande quantité ou en vrac. Vous y gagnerez car ils sont moins chers et la Planète gagnera aussi ! » . Ils ajoutaient : la France est le 3ème pays consommateur de produits phytosanitaires, pesticides, engrais. Vilain record obtenu non seulement à cause d’une agriculture intensive mais à cause également de l’utilisation de ces produits par les jardiniers amateurs. « Jardinez bio ! » pensaient-ils tellement fort qu’ils n’avaient pas besoin de le dire.

Ils partirent trop vite, je restais seule mais le cœur à nouveau rechargé, investit d’une mission à mener jusqu’au bout de mes forces, de paroles à porter le plus loin qu’on m’entendrait, d’actes quotidiennement responsables à réaliser avec bonheur.

Pour soutenir Surfrider, offrez et portez leurs tee-shirts et vêtements en coton biologique :
http://www.surfrider-europe.org

Visitez le centre Nausicaa de Boulogne-sur-mer en commençant par leur magnifique site :
http://www.nausicaa.fr

Et puis rejoignez le site et le blog de la nouvelle exposition :
site Cap au sud : http://www.nausicaa.fr/exposition_CAS.htm
blog Cap au sud : http://capausud.over-blog.com/

si Boulogne est trop loin pour vous.

Un mini potager bio dans ma cuisine

2006-03-31T12:20:00+02:00

Idéalement, pour être en bonne santé, il faut commencer par bien se nourrir. Mais tout le monde n’a pas la chance de pouvoir cultiver de bons légumes dans son potager. D’abord, il faut un jardin, et du temps. Enfin, surtout de la REGULARITE ! Et la régularité, c'est bien la dernière chose que j'ai dans mon jardin pourtant fourni. Alors, j’ai repris ce que je faisais quand j’habitais au 4ème étage d’un immeuble en ville : un mini potager biologique dans ma cuisine. Il s’agit juste de compléter les plats d’un peu de fraîcheur, pas de subvenir à tous les besoins de la maisonnée !
Je fais germer des graines pendant quelques jours dans un endroit lumineux mais non exposé directement au soleil. Ces petites graines germées sont pleines de vitamines, minéraux et tout ça et en plus sont bonnes à croquer nature. Certaines sont piquantes, d’autres douces ou amères. Il y en a pour tous les goûts et de toutes les couleurs.
L'article sur Ekopedia résume bien ce sujet, de la qualité nutritive des graines aux diverses façon de s’y prendre, en passant par de délicieuses recettes (l'aubergine à l'ail, hummmm!)

http://fr.ekopedia.org/Graines_germ%C3%A9es

Celui sur Wikipedia attend encore d'être complété.

http://fr.wikipedia.org/wiki/Graine_germ%C3%A9e

Pour germer, Les graines ont besoin d'humidité
Ce vieux germoir a repris de l'usage dans ma cuisine, mais il est facile de faire germer des graines dans une assiette creuse qu'on arrose puis qu'on vide deux fois par jour en maintenant les graines de la main. On peut aussi les mettre dans un bocal fermé d'une gaze tenue par un élastique en guise de bouchon, qui fera passoire et gardera l’humidité.

Comment les déguster ?
Avec plaisir. Quand on commence, on peut difficilement s’en passer ! Je les pose parfois sur la table en guise de grignoteries appéritives. Elles viennent agrémenter toutes mes salades et le bord d’une assiette chaude, mieux qu’une bête feuille de laitue (ou alors sur la feuille de laitue avec quelques rondelles de radis ! ).

Les germes de soja, bien connus en cuisine asiatique sont utilisés crus ou légèrement cuits. On peut cuire les autres graines germées également mais ce n’est pas très intéressant, car elles perdent leurs qualités.

Où les trouver ?
Dans les magasins d'alimentation biologique. Si comme moi, vous êtes du genre à vouloir essayer tout de suite, vous prenez une petite poignée de lentilles qui traînent au fond du placard et vous commencez l'expérience ! Au pire, dans certaines jardineries on trouve des graines de radis bio : ça marche aussi !

Pour en avoir tous les jours sous la main, j'utilise un germoir à trois niveaux
Dès qu'un étage est libre, je rince et resème. Les graines germées se conservent quelques jours dans le réfrigérateur.